O audiovisual "Os Guardiões das Lembranças" evoca o passado através da música e de fotografias da época, que compõem o acervo de imagens do projeto de Imigrantes gregos no Brasil, possibilitando uma viagem através do tempo. Rostos, lugares e sons ganham vida e nos levam a percorrer nossa própria história. O roteiro e a seleção musical são de Vassiliki Thomas Constantinidou, com edição de Talles Rodrigues Alves, da CPC Informática. Para facilitar o acesso, o audiovisual pode ser visto integralmente ou em partes específicas. Para tanto, o organizamos em 7 subtítulos.
I - A abertura nos remete às raízes, à Grécia, que segundo Jacques Lacarrière é o lugar onde "os milagres são possíveis".
II - É no Brasil escravocrata do século XIX que começam a chegar os primeiros gregos.
III - Na Amazônia, trabalhadores gregos participam da construção da Ferrovia Madeira -Mamoré.
IV - As recordações no local de origem e no Brasil. São gregos da Grécia, do Egito, da Romênia, da Hungria...
V - A Segunda Guerra Mundial, a organização dos imigrantes, a mobilização das mulheres auxiliando a Cruz Vermelha e a travessia para o Novo Mundo.
VI - Os primeiros anos no Brasil, a integração cultural e a preservação das tradições gregas.
VII - Os depoentes